Już 14 czerwca 2026 r. wejdą w życie przepisy przyjęte w związku z implementacją Dyrektywy nr 2024/1438. Nowelizacją objęto cztery tzw. dyrektywy śniadaniowe, które dotyczą między innymi miodów, soków owocowych, dżemów owocowych, galaretek, marmolad oraz częściowo lub całkowicie odwodnionego mleka konserwowanego. Jak tłumaczy unijny prawodawca, zmiany mają na celu wzmocnienie pozycji konsumentów aby mogli "dokonywać świadomych, zdrowych i zrównoważonych wyborów żywieniowych" (zob. motyw nr 1). Zapraszamy do lektury najważniejszych zmian

Definicja żywności jest jednym z podstawowych pojęć prawa żywnościowego. Obecnie trudno jest zliczyć wszystkie przepisy (czy to unijne czy krajowe) odnoszące się do niej. Ma to fundamentalne znaczenie przy stosowaniu prawa żywnościowego, w tym przede wszystkim by zgodnie z nim wprowadzać do obrotu produkty spożywcze.  Żywność w prawie unijnym Unijny prawodawca zdecydował się przyjąć definicję żywności w Rozporządzeniu (WE) nr 178/2002. I tak, zgodnie z jego art. 2: żywność (środek